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Ausbildung zum Koch (w/m/d) für das Jahr 2024

bei der Diakonie Service Gesellschaft mbH

Wir kochen täglich gesundes Mittagessen für Kinder, Jugendliche und Erwachsene, das sich durch regionale Zutaten auszeichnet und ganz natürlich schmeckt. Das Mittag liefern wir in den gewünschten Portionen an Kindertagesstätten, Schulen, Pflegeheime, öffentliche Einrichtungen und Betriebe oder zu den Kunden nach Hause.

Als Koch (w/m/d) ist man nicht nur für die Herstellung von Speisen zuständig, sondern auch für die Kalkulation und Organisation von Menüfolgen und Speisekarten verantwortlich. Handwerkliches Geschick und küchentechnisches Wissen bilden daher die Grundlage für diesen Beruf.

Wir suchen zum 01.09.2024 einen Auszubildenden zum Koch (w/m/d) am Standort Güstrow, Matgendorf oder Malchin.

Dafür stehen wir als Arbeitgeber

Dafür stehen wir als Arbeitgeber

  • viel Aufmerksamkeit in gut aufgestellten Teams
  • sehr gute Praxisanleitung in kleinen Ausbildungsteams
  • eigene Verantwortungsbereiche
  • 26 Arbeitstage Urlaub
  • Nutzung diverser Rabatte und Angebote auf unserem Mitarbeitervorteilsportal
  • moderne Dienstkleidung, die gestellt und gereinigt wird

Vergütung

  • 1. Ausbildungsjahr 710 Euro
  • 2. Ausbildungsjahr 770 Euro
  • 3. Ausbildungsjahr 840 Euro
Ihre Aufgaben

Ihre Aufgaben

  • Ausbildung nach Ausbildungsplan
  • Umgang mit Lebensmitteln kennen lernen
  • Erlernen der technologischen Abläufe
  • Erlernen der Kalkulation und Organisation von Menüfolgen und Speisekarten
  • Erlernen von Wareneinkauf, Warenannahme und Lagerung
  • Vorbereitung von Handwerkszeug und Waren
  • Zubereitung und Anrichten von Speisen
  • Reinigung der Küche
Qualifikationen & Erfahrung

Qualifikationen & Erfahrung

  • Realschulabschluss, Hauptschulabschluss bzw. Berufsreife
  • Belastbarkeit und gute körperliche Verfassung
  • Handwerkliches Geschick und Kreativität
  • Schnelle, situationsbezogene Auffassungsgabe
  • Offenheit für Neues
  • Teamgeist
  • Gutes kalkulatorisches Verständnis

Ihr Ansprechpartner

Jobs & Ausbildung
Katja Voeske
Mitarbeiterin Recruiting

Platz der Freundschaft 14c
18273 Güstrow
Telefon: +49 (0)3843 776 1043

jobs@diakonie-guestrow.de